Un jardin naturel où, on laisserait pousser les herbes spontanées (aussi appelées mauvaises herbes), on nourrirait le sol avec son compost, on protègerait le potager avec du paillage, on embellirait et accueillerait les abeilles avec des fleurs mellifères, et où aucun produit chimique ne serait utilisé !
Voilà le jardin que nous proposions de découvrir et de mettre en place samedi lors de la Foire aux Fleurs à Saint-Flour.
Un jardin naturel
Les abeilles : ouvrières de la biodiversité et sentinelles de l’environnement. Elles produisent du miel, de la cire oui mais surtout elles pollinisent 84% des espèces cultivées en Europe. Grâce à elles, nous mangeons des pommes, des poires, des oranges, des tomates, des radis, des fraises, des navets, des carottes, des poireaux, des abricots… Et la liste est encore longue ! Alors prenons soin d’elles et des autres insectes pollinisateurs car leur rôle est essentiel dans la préservation de nos ressources alimentaires et de notre environnement.
Retrouvez tous nos conseils pour jardiner au naturel sur notre page Jardiner au naturel
Les produits phytosanitaires : un danger pour nos sols, un danger pour notre eau.
Quand nous utilisons des produits phytosanitaires, ils se retrouvent par ruissellement dans nos sols et donc les nappes phréatiques ! A travers une maquette, Aurélien Viriciel, technicien prévention des déchets agricoles a démontré concrètement que tout ce qui touche nos sols se retrouvent inévitablement dans l’eau.
Fleuris ta ville !
Emilie Vilfroy animatrice au Syndicat des Cramades et, Laurie Gacon du Pays d’Art et d’Histoire du Pays de Saint-Flour ont emmené les enfants dans les rues sanfloraines pour fleurir en ce jour de Foire aux Fleurs, la cité du vent ! Première étape : refleurir les pentes herbées des remparts de la ville. Comment planter des fleurs sur ces pentes difficiles d’accès ? En y jetant des bombes à graines bien sûr !
Nous remercions Cédric Voisin et Stéphanie Laurent qui sont venus passer toute la journée avec nous pour expliquer au public comment fonctionne une ruche, comment sont fabriqués le miel, la cire, pourquoi il est important de prendre soin des abeilles.
Nous étions installés dans la Halle aux Bleds, à Saint-Flour, aux côtés d’Yves Rouzaire de l’écomusée de Ruynes-en-Margeride, de Julien et Gaëlle Delmas du Sel Florain, et du CPIE de Haute-Auvergne.
Action financée avec le concours de l’agence de l’eau Adour-Garonne
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