Pour lutter contre le gaspillage alimentaire : les boîtes anti-gaspi dans les restaurants

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire des boîtes anti-gaspi vont être distribuées à tous les restaurateurs du territoire.

Première étape : Saint-Flour. Presque tous les restaurateurs sanflorains ont accepté la boîte. Elle pourra accueillir la fin du repas, ou le dessert du consommateur rassasié mais qui souhaite l’emporter chez lui.

STOP AU GASPI ! Nos poubelles n’ont pas faim !